Суп с фрикадельками![user posted image](http://www.millionmenu.spb.ru/IMG/im30_309.jpg)
Ингредиенты:
500 г фарша
4-5 средних клубней картофеля
2-3 морковки
2-3 луковицы
3 ст.л. панировочных сухарей
2-3 лавровых листа
соль
перец черный молотый
перец горошком
Рецепт приготовления:Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук мелко покрошить.
В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.
В кипящую воду положить картофель.
Добавить лук.
Также добавить морковь. Посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Приятного аппетита!